Cara Membuat Minuman Serbuk Kunyit – Kunyit bukan sekadar bumbu dapur. Bahan ini sudah lama dikenal sebagai rempah penuh khasiat, mulai dari antiinflamasi, antioksidan, hingga peningkat daya tahan tubuh. Nah, salah satu cara praktis menikmati manfaat kunyit adalah dalam bentuk minuman serbuk kunyit. Tapi, bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah?
Cara Membuat Minuman Serbuk Kunyit Tradisi Sehat
Langkah Awal: Persiapan Bahan
Pertama-tama, kamu perlu menyiapkan bahan dasar, yaitu:
- Kunyit segar secukupnya (sekitar 250 gram)
- Air untuk merebus
- Sedikit jahe (opsional, untuk rasa lebih hangat)
- Gula aren atau madu sebagai pemanis alami
- Bubuk kayu manis (jika ingin aroma khas)
Baca Juga : Persiapan Memulai Usaha Warkop dan Kafe Kecil
Proses Pembuatan Serbuk
Setelah bahan siap, langsung saja kita ke dapur:
- Kupas dan cuci bersih kunyit, lalu parut atau blender halus.
- Rebus hasil parutan dengan air secukupnya selama 20–30 menit, aduk agar sari kunyit larut sempurna.
- Saring dan ambil sari kunyitnya, lalu dinginkan hingga mengendap.
- Buang air di bagian atas, dan ambil endapan sari kunyit.
- Keringkan endapan tersebut menggunakan oven suhu rendah atau jemur di bawah sinar matahari.
- Setelah kering, haluskan hingga menjadi bubuk kunyit siap seduh.
Praktis
Dengan cara ini, kamu bisa menyimpan bubuk kunyit selama berminggu-minggu dalam wadah tertutup rapat. Saat ingin menikmatinya, cukup seduh satu sendok teh serbuk kunyit dengan air hangat, tambahkan madu, dan minuman sehatmu siap diseruput!
Baca Juga : Menu Minuman Siap Jual dan Praktis
Ingin yang Lebih Praktis?
Kalau kamu suka bubuk minuman premium tapi belum sempat bikin sendiri, kamu bisa coba FM Powder varian minuman serbuk rasa buah yang sudah bersertifikasi, enak, dan aman dikonsumsi. Cocok untuk stok harian atau dijadikan peluang bisnis juga. Tinggal seduh, langsung segar!
Minuman tradisional bisa kamu buat sendiri, tapi kalau ingin rasa kekinian yang cepat disajikan, FM Powder siap menemani harimu!
