Alat dan Bahan Membuat Minuman Boba? Belakangan ini, bisnis minuman kekinian semakin marak di berbagai kota. Tidak hanya kopi yang digandrungi, tetapi minuman seperti boba tea juga menjadi favorit banyak orang. Kafe-kafe berlomba-lomba menyajikan minuman unik yang menarik perhatian, dan boba tea menjadi salah satu menu yang paling diminati. Minuman asal Taiwan ini punya kekhasan tersendiri, yaitu teh susu yang dipadukan dengan bola-bola kenyal bernama boba yang bisa dikunyah. Tak heran jika boba tea kini menjadi primadona baru di dunia minuman kekinian.
Minuman boba sebenarnya juga punya berbagai nama, yang paling umum biasanya disebut bubble tea, bubble milk tea, pearl tea, boba fruit tea, tapioca tea, dan masih banyak lagi. Boba tea memang punya daya tarik tersendiri, terutama karena rasa manis dan tekstur kenyal dari bobanya. Di Indonesia, minuman ini semakin mudah ditemukan, berkat banyaknya merek terkenal dari yang mulai membuka gerainya. Bagi yang tertarik mencoba membuatnya di rumah atau untuk membuat usaha minuman boba , tentu saja ada beberapa alat dan bahan yang perlu disiapkan agar mudah dalam prosesnya dan hasilnya pun bisa maksimal.
Alat-alat Membuat Minuman Boba
Dibawah ini daftar alat-alat untuk minuman boba untuk kamu yang mau buka usaha dengan modal kecil, apa saja?
1. Booth atau Gerobak Minuman
Yang pertama tentu booth untuk tempat berjualan atau gerobak minuman. Umumnya, booth digunakan jika Anda membuka usaha di pinggir jalan atau tempat yang strategis. Booth ini bisa disesuaikan sesuai kebutuhan dan budget. Harga booth yang kecil biasanya berkisar sekitar Rp 590.000, tetapi bisa lebih murah jika kamu membuat sendiri atau lebih mahal tergantung standar harga disetiap daerah.
2. Sedotan Boba dan Gelas Plastik (Cup)
Selanjutnya gelas plastik atau cup, wadah untuk menyajikan minuman boba, sementara sedotan boba memiliki diameter lebih besar untuk memudahkan mengisap boba. Ada berbagai ukuran cup yang tersedia dipasaran, kamu bisa menyesuaikan. Biasanya untuk 100 pcs gelas plastik, harganya sekitar Rp 34.000. Sementara sedotan boba biasanya dibanderol sekitar Rp 11.000 per paket. Keduanya merupakan perlengkapan penting yang harus selalu tersedia.
3. Boba Shaker
Shaker boba, alat untuk mencampur bahan minuman seperti teh, susu, dan sirup agar tercampur sempurna. Shaker juga ada berbagai macam jenis dan bentuknya, gunanya untuk memastikan rasa minuman boba tercampur rata. Kamu bisa mendapatkan boba shaker dengan harga sekitar Rp 70.000 hingga Rp 90.000. Alat ini juga mudah ditemukan di toko elektronik atau beli secara online.
4. Mesin Sealer
Untuk menutup gelas plastik, gunakan mesin sealer agar minuman boba tidak tumpah saat dibawa oleh pembeli. Mesin ini punya fungsi merekatkan penutup plastik pada gelas. Harganya bervariasi, tapi umumnya Anda bisa mendapatkan mesin sealer dengan harga sekitar Rp 750.000 secara online. Sealer ini sudah menjadi barang wajib saat membuka usaha minuman kekinian untuk memudahkan, menjaga kebersihan dan keamanan minuman.
5. Saringan
Saringan ini banyak gunanya, bisa untuk mengambil bola-boba agar air tidak terbawa masuk kedalam minuman juga untuk menyaring sisa-sisa bahan seperti teh atau boba yang tidak tercampur rata. Harga saringan bervariasi tergantung kualitasnya, namun biasanya tidak lebih dari Rp 50.000. Alat ini cukup awet dan bisa digunakan dalam jangka panjang.
6. Blender
Selanjutnya blender juga perlu dipersiapkan. Mesin ini punya banyak kegunaan, walaupun sudah cukup menggunakan boba shaker untuk membuat minuman boba, tetapi untuk menu lain seperti mencampur es, buah, atau bahan lainnya hingga halus. Blender memastikan minuman boba memiliki tekstur yang lembut dan mudah diminum. Anda bisa mendapatkan blender dengan harga sekitar Rp 200.000 hingga Rp 300.000, tergantung merek dan fitur yang ditawarkan.
7. Jigger
Jigger, alat takar kecil yang digunakan untuk mengukur jumlah gula cair atau bahan cair lainnya. Alat ini memudahkan ketika menakar bahan sesuai resep, sehingga rasa minuman setiap minuman yang dibuat tetap sama dan tidak berubah-ubah rasanya karena berbeda takaran. Jigger bisa dibeli dengan harga sekitar Rp 9.000 saja. Alat ini sederhana, tetapi sangat penting dalam proses pembuatan minuman boba.
8. Cool Box
Untuk menyimpan es batu agar tidak mudah mencair gunakan cool box. Alat ini sangat penting apabila kalau kamu menjual minuman boba di luar ruangan atau di tempat yang panas. Cool box dapat Anda beli dengan harga sekitar Rp 380.000. Ukurannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan usaha minuman boba kamu.
9. Plastik Kemasan Cup
Selanjutnya plastik kemasan cup, memudahkan pembeli membawa minuman boba apalagi ketika membeli dengan jumlah yang banyak. Bisa didapatkan ditoko mana saja, biasanya harga plastik kemasan cup sekitar Rp 5.600 untuk 65 buah.
10. Sendok
Walaupun sederhana, sendok juga sesuatu yang harus diperhatikan. Dalam bisnis minuman boba, kamu membutuhkan berbagai jenis sendok seperti sendok bubuk, sendok topping, dan sendok puding. Masing-masing memiliki fungsi khusus. Sendok bubuk digunakan untuk menakar bubuk minuman, sedangkan sendok topping digunakan untuk menambahkan topping seperti boba. Harga sendok berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 25.000, tergantung jenis dan bahan pembuatnya.
Bahan-bahan Membuat Minuman Boba
Selanjutnya bahan-bahan untuk minuman boba, hanya dengan empat bahan. Bahan-bahan ini mudah didapatkan, praktis, dan tentunya harganya terjangkau. Kamu bisa menyiapkan bahan-bahan ini untuk membuat minuman Boba di rumah atau untuk usaha dengan modal kecil.
1. Bubuk Minuman FM Powder
Salah satu bahan utama yang bisa kamu gunakan untuk membuat minuman boba adalah bubuk minuman. FM Powder menyediakan berbagai varian rasa seperti cokelat, taro, matcha, dan vanilla. Bubuk ini mudah didapatkan dan harganya sangat terjangkau. Untuk ukuran 1 kg, harganya hanya sekitar Rp 50.000.
Cara membuatnya sangat simpel. Cukup campurkan 2-3 sendok makan bubuk FM Powder dengan air hangat, lalu aduk hingga larut. Setelah itu, tambahkan es batu sesuai selera. Kamu bisa langsung menikmatinya atau menambahkan boba sebagai topping sesuai selera.
2. Boba
Bola-bola boba atau kadang disebut boba pearl/boba tea, topping utama yang punya tekstur kenyal dan menambah rasa manis pada minuman boba. Boba bisa dibuat sendiri atau dibeli dalam bentuk mentah. Kalau membeli dalam bentuk mentah kamu tinggal memasaknya terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam minuman. Cara memasaknya cukup mudah: rebus boba dalam air mendidih selama beberapa menit hingga mengembang dan teksturnya menjadi kenyal.
Boba bisa kamu beli di e-commerce FM Powder, sehingga mudah didapatkan kapan saja. FM Powder menyediakan boba berkualitas dengan harga yang terjangkau, cocok untuk kamu yang ingin membuat minuman boba di rumah. Harganya pun cukup murah, jadi kamu bisa membeli dalam jumlah lebih untuk persediaan di rumah.
3. Air
Selanjutnya air, bahan yang paling sederhana namun penting dalam membuat minuman boba. Air digunakan untuk melarutkan bubuk minuman dan membantu mencampur semua bahan lainnya. Pastikan air yang digunakan bersih dan segar agar rasa minuman tetap enak.
Sebagai tips, kamu bisa menggunakan air hangat saat mencampur bubuk minuman. Air hangat membantu bubuk larut lebih cepat dan merata. Setelah bubuk larut, tambahkan es batu yang menyegarkan.
Baca Juga: Mengenal Cremer Bubuk, Apakah Mengandung Gula?
4. Es Batu
Terakhir es batu, bahan yang membuat minuman boba menjadi lebih segar dan nikmat. Es batu menjadi favorit, apa saat diminum di cuaca panas.
Perlu diperhatikan, tambahkan es batu setelah bubuk minuman dan air sudah tercampur sempurna. Kamu bisa menyesuaikan jumlah es batu sesuai selera, apakah ingin minuman lebih dingin atau sedikit tidak begitu dingin. Es batu akan membuat minuman boba kamu terasa lebih segar dan melepaskan dahaga.
Nah, itulah beberapa bahan penting yang dibutuhkan untuk membuat minuman boba yang enak dan kekinian. Mulai dari bubuk minuman FM Powder yang terjangkau, air, es batu, hingga boba yang bisa dibeli di e-commerce, semuanya mudah didapatkan dan diolah. Dengan bahan-bahan ini, kamu bisa menikmati minuman boba yang lezat di rumah tanpa perlu keluar banyak biaya.
