Cara Membuat Minuman Boba Coklat – Boba coklat adalah salah satu minuman yang semakin populer di seluruh dunia. Rasanya yang manis dan tekstur kenyal dari pearl atau boba membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jika Anda adalah penggemar minuman boba, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah? Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat minuman boba coklat yang lezat dan menyegarkan. Mari kita mulai!
Bahan-Bahan Utama
Sebelum kita memulai proses pembuatan minuman boba coklat, ada beberapa bahan utama yang perlu disiapkan. Berikut adalah daftar bahan yang Anda perlukan:
Bahan Boba :
- Pearl atau boba (boba taro atau boba biasa, sesuai selera)
- 1/2 cangkir bubuk fm powder
- 1 sdm gula pasir
- Air hangat
Bahan Minuman Coklat :
- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 150 ml susu cair
- 50 ml air hangat
Penyajian Tambahan:
- Es batu
- Full cream gold (opsional)
Membuat Boba
Langkah pertama dalam cara membuat minuman boba coklat adalah mempersiapkan boba atau pearl. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Siapkan Gelas : Ambil gelas yang besar dan letakkan di atas permukaan datar.
- Campur Bubuk FM Powder : Dalam mangkuk kecil, campurkan bubuk fm powder dengan satu sendok makan gula pasir. Pastikan campuran ini tercampur secara merata.
- Tambahkan Air Hangat : Tuangkan air hangat ke dalam campuran bubuk fm powder dan gula pasir. Aduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil. Anda mungkin perlu menambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering atau sedikit bubuk fm powder jika terlalu encer.
- Bentuk Bola-Bola : Ambil sepotong adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran pearl atau boba. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis.
- Didihkan Air : Didihkan air dalam panci besar. Setelah air mendidih, masukkan bola-bola boba ke dalam air mendidih dan masak selama 20-30 menit atau hingga boba mengambang ke permukaan.
- Tiriskan dan Siram dengan Air Dingin : Setelah matang, tiriskan boba dengan saringan. Lalu, siram dengan air dingin agar boba tetap kenyal.
- Siapkan Gula Pasir : Siapkan satu sendok makan gula pasir dalam sebuah wadah.
- Gulingkan Boba dalam Gula Pasir : Gulingkan boba yang sudah ditiriskan ke dalam gula pasir. Pastikan semua boba terbalut gula pasir dengan merata.
Kini, boba Anda siap untuk disajikan bersama minuman coklat yang lezat.
Membuat Minuman Coklat
Selanjutnya, mari kita buat minuman coklat yang akan menjadi teman sempurna bagi boba Anda. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Siapkan Bahan-Bahan : Siapkan semua bahan untuk minuman coklat, yaitu cokelat bubuk, gula pasir, susu cair, dan air hangat.
- Campur Cokelat Bubuk dan Gula Pasir : Dalam gelas yang berbeda, campurkan 2 sendok makan cokelat bubuk dengan gula pasir sesuai selera Anda. Jika Anda menyukai minuman yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula.
- Tambahkan Air Hangat : Tuangkan 50 ml air hangat ke dalam gelas yang berisi campuran cokelat bubuk dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan larut dengan baik.
- Panaskan Susu Cair : Panaskan 150 ml susu cair dalam panci kecil hingga mendidih. Pastikan untuk terus mengaduk agar susu tidak gosong.
- Campurkan Susu dengan Cokelat Bubuk : Setelah susu mendidih, tuangkan perlahan ke dalam gelas yang berisi campuran cokelat bubuk dan air hangat. Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
- Tambahkan Es Batu : Jika Anda ingin minuman coklat Anda dingin, tambahkan es batu ke dalam gelas. Es batu akan memberikan kesegaran pada minuman Anda.
Menghidangkan Minuman Boba Coklat
Sekarang, saatnya menghidangkan minuman boba coklat Anda. Berikut adalah langkah-langkah untuk penyajian yang sempurna:
- Siapkan Gelas : Ambil gelas yang besar dan tambahkan es batu jika Anda menginginkan minuman yang dingin.
- Tambahkan Boba : Masukkan boba yang sudah Anda buat sebelumnya ke dalam gelas. Anda dapat menambahkan sebanyak yang Anda inginkan, tergantung seberapa banyak Anda suka.
- Tuangkan Minuman Coklat : Tuangkan minuman coklat ke dalam gelas dengan hati-hati, melibatkan boba yang ada di dalamnya.
- Tambahkan Full Cream Gold (Opsional) : Jika Anda menginginkan rasa yang lebih kaya dan creamy, Anda bisa menambahkan sedikit full cream gold di atas minuman coklat Anda.
Penyajian Tambahan
Selain bahan utama, Anda juga dapat menambahkan beberapa penyajian tambahan untuk meningkatkan rasa dan tampilan minuman boba coklat Anda. Beberapa ide yang bisa Anda coba adalah:
Eksperimen dengan Rasa
Kreasi Tambahan
Jangan ragu untuk berkreasi dengan rasa minuman boba coklat Anda. Anda bisa menambahkan sirup favorit Anda seperti vanilla, karamel, atau mint untuk memberikan sentuhan tambahan pada minuman ini.
Selain boba, Anda juga bisa menambahkan topping lain seperti whipped cream, cokelat parut, atau almond slice untuk menambahkan dimensi baru pada minuman Anda.
Konsistensi Boba
Jika Anda menginginkan boba dengan konsistensi yang berbeda, Anda dapat mengatur waktu memasaknya. Boba yang dimasak lebih lama akan lebih kenyal, sementara yang dimasak lebih singkat akan lebih lunak.
Hati-Hati dengan Gula
Ingatlah untuk mengontrol jumlah gula yang Anda tambahkan ke dalam minuman coklat Anda. Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan preferensi rasa Anda atau bahkan menggunakan pemanis alami seperti madu atau maple syrup.
Nikmati dengan Baik
Sekarang, minuman boba coklat buatan Anda siap untuk dinikmati. Duduklah, santailah, dan nikmati setiap tegukan dari minuman segar ini. Selamat mencoba cara membuat minuman boba coklat yang lezat ini, dan jangan ragu untuk berkreasi dengan berbagai variasi resep yang ada. Selamat menikmati!
