Cara Membuat Minuman Serbuk Jahe – Jahe telah lama terkenal dalam pengobatan tradisional karena khasiatnya yang menyehatkan. Namun, merebus jahe segar setiap hari bisa jadi kurang praktis. Untuk itulah minuman serbuk jahe menjadi solusi yang efisien. Dengan bahan alami dan proses sederhana, Anda bisa membuat sendiri serbuk jahe instan dari rumah.
Cara Membuat Minuman Serbuk Jahe yang Menyehatkan
Bahan-Bahan
Untuk membuat minuman serbuk jahe, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Jahe segar (500 gram)
- Gula aren atau gula kelapa (secukupnya, sesuai selera)
- Kayu manis bubuk (opsional)
- Cengkeh (opsional)
- Air untuk merebus
Bahan-bahan ini ada di pasar tradisional maupun toko bahan herbal. Gunakan jahe tua agar rasa dan aromanya lebih kuat.
Langkah-Langkah Pembuatan
- Cuci dan parut jahe
Cuci bersih jahe, lalu parut hingga halus agar sari jahe mudah keluar. - Rebus parutan jahe
Masukkan parutan jahe ke dalam air mendidih. Tambahkan gula aren, cengkeh, dan kayu manis sesuai selera. Rebus selama 15–20 menit hingga aroma jahe terasa kuat. - Saring dan keringkan
Saring rebusan jahe untuk memisahkan ampasnya. Keringkan cairan hasil rebusan bisa menggunakan oven suhu rendah atau jemur hingga menjadi bubuk. - Haluskan dan simpan
Setelah kering, haluskan hingga menjadi bubuk dan simpan dalam wadah kedap udara. Seduh serbuk ini dengan air panas kapan pun Anda membutuhkannya.
Keunggulan Minuman Serbuk Jahe
Dengan bentuk serbuk, minuman jahe bisa disajikan dalam hitungan detik. Rasanya tetap nikmat, manfaatnya tetap terasa. Jahe dikenal dapat membantu menghangatkan tubuh, meredakan masuk angin, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memperlancar sirkulasi darah. Ditambah dengan gula aren, minuman ini menjadi paduan yang nikmat dan sehat.
Penutup
Membuat bubuk minuman premium jahe sendiri di rumah adalah langkah cerdas untuk tetap sehat secara alami dan ekonomis. Prosesnya mudah, bahan-bahannya alami, dan hasilnya tahan lama. Anda bisa menyeduhnya di pagi hari, saat cuaca dingin, atau kapan pun tubuh butuh kehangatan alami.
Jika Anda tertarik dengan minuman serbuk lain yang tak kalah menyegarkan, FM Powder menghadirkan berbagai varian rasa susu yang aman, bersertifikat, dan cocok untuk semua kalangan. Praktis, nikmat, dan cocok untuk usaha maupun konsumsi pribadi!
Baca Juga : Menu Varian Rasa Susu
Baca Juga : Rahasia Bisnis Minuman Di SulSel
