Minuman Red Velvet – Red Velvet selalu menjadi salah satu rasa yang digemari banyak orang. Mulai dari kue hingga minuman, rasa ini dikenal dengan warna merah yang mencolok dan rasa manis yang khas. Tak heran jika Red Velvet sering dijadikan pilihan utama saat mencari sesuatu yang spesial dan unik.
Ada beberapa fakta menarik tentang Red Velvet yang mungkin belum banyak diketahui orang. Misalnya, meskipun dikenal dengan warna merahnya, awalnya kue Red Velvet sebenarnya berwarna cokelat. Warna merah yang kita kenal sekarang berasal dari tambahan pewarna makanan. Selain itu, rasa khas Red Velvet berasal dari campuran kakao dan buttermilk, yang memberikan rasa lembut dan sedikit asam.
Tak hanya dalam bentuk kue, Red Velvet juga telah banyak dikreasikan menjadi beragam minuman yang menggugah selera. Mulai dari Red Velvet latte, milkshake, hingga boba drink, semua bisa menjadi pilihan menarik bagi pecinta rasa ini. Kreasi minuman dengan rasa Red Velvet tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menyenangkan. Jika kamu penasaran dan ingin mencoba, ada banyak ide kreasi minuman red velvet ini yang mudah diikuti dari rumah.
Fakta-Fakta Menarik Red Velvet
Rasa dan Varian Red Velvet
Minuman dengan rasa red velvet kini semakin mudah ditemukan di berbagai kedai minuman. Rasanya mirip dengan es krim red velvet, menawarkan perpaduan manis dan sedikit asam yang khas. Minuman ini biasanya terbuat dari susu murni dan cokelat yang dicampur dengan bubuk red velvet, menghasilkan cita rasa yang kaya dan memikat. Minuman red velvet dapat dinikmati dalam keadaan panas maupun dingin, sesuai dengan suasana hati dan cuaca.
Tak hanya minuman, rasa red velvet juga sering digunakan dalam berbagai jenis dessert lainnya. Mulai dari pudding, cupcakes, waffle, macaron, hingga permen gula, semuanya bisa dibuat dengan rasa red velvet. Teksturnya yang lembut dan moist membuat banyak orang menyukai dessert dengan rasa ini. Rasa red velvet yang khas dan menarik menjadikannya favorit di berbagai kalangan, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Warna Merah Red Velvet
Ketika pertama kali muncul di Inggris pada era Ratu Victoria tahun 1837, istilah “kue velvet” digunakan untuk membedakan kue-kue populer dengan tekstur yang lembut dan remah-remah halus. Kue velvet awalnya memiliki warna cokelat kemerahan, hasil dari penggunaan bubuk cokelat sebagai pengganti cokelat. Warna merah kecokelatan tersebut muncul karena reaksi kimia antara cokelat dan bahan asam. Pada tahun 1930-an, hotel terkenal Waldorf-Astoria di New York, AS, mulai menyajikan kue red velvet berwarna merah dengan tambahan pewarna makanan.
Namun, saat Perang Dunia II, bahan makanan menjadi terbatas dan kakao langka, membuat para juru masak beralih ke bahan alami seperti jus bit, bubuk bit, bubuk delima, atau bubuk cranberry untuk memberikan warna merah pada kue. Saat ini, warna merah pada red velvet biasanya diperoleh dari pewarna makanan berwarna merah.
Dibuat dari Berbagai Bahan
Red velvet yang sudah ada sejak tahun 1800-an, banyak dikreasikan dalam berbagai macam makanan. Warna merah khas red velvet dihasilkan dari berbagai bahan seperti buttermilk, bubuk kakao, kopi, cuka, dan pewarna makanan merah.
Walaupun rasa red velvet mirip dengan cokelat, sensasinya di lidah sedikit berbeda. Red velvet dibuat untuk menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan moist, membuatnya disukai banyak orang.
Perbandingan Red Velvet dengan Cokelat
Red velvet yang menggunakan bubuk cokelat ternyata memiliki rasa yang berbeda dengan cokelat biasa. Red velvet memiliki rasa yang sedikit tajam atau asam karena adanya buttermilk dan cuka dalam adonannya. Sebaliknya, cokelat murni dibuat dari bubuk cokelat tanpa tambahan perasa lainnya sehingga rasanya adalah cokelat murni.
Selain perbedaan rasa, kue red velvet juga memiliki tekstur yang lembut seperti kain beludru. Kue ini padat namun tetap empuk dan lembap berkat tambahan buttermilk dan cuka. Di sisi lain, kue cokelat bisa memiliki tekstur yang bervariasi tergantung pada resepnya. Ada yang empuk dan ringan, ada pula yang padat dan kenyal.
Ide Kreasi Minuman Red Velvet Mudah Diikuti
Minuman red velvet yang memiliki sentuhan rasa manis cokelat dapat dijadikan menu beragam minuman unik dan enak. Kehadiran serbuk Minuman Red Velvet, menjadi alternatif buat kamu yang tak ingin repot membuat bahan red velvet. Serbuk instan akan membantu siapapun untuk membuat kreasi minuman ala rumahan dan café. Umumnya bubuk red velvet selalu dipadukan dengan bahan kopi, susu, cokelat, dan krimer. Banyak resep minuman yang bisa kamu coba menggunakan bubuk red velvet FM Powder. Karena dikemas dalam kemasan ekonomis dan langsung pakai, serbuk red velvet dapat kamu manfaatkan sebagai peluang bisnis. Saat ini ada banyak jenis minuman yang menyelipkan rasa red velvet dan berikut resep yang bisa kamu coba untuk menjual minuman.
Boba Red Velvet
Minuman dengan campuran boba masih menjadi tren di kalangan anak-anak hingga dewasa. Tren minuman boba yang terus populer ini bisa kamu manfaatkan dengan menggunakan bubuk Red Velvet dari FM Powder untuk menarik minat pelanggan.
Boba red velvet bisa dibuat dengan mudah menggunakan blender, seperti membuat milkshake. Cukup campurkan bubuk Red Velvet dari FM Powder, susu cair, sirup gula, dan es batu, lalu blender hingga merata. Setelah semuanya tercampur, tambahkan boba di atasnya untuk memberikan sensasi kenyal yang nikmat.
Latte Red Velvet
Adalah varian minuman yang menggabungkan kopi, susu full cream, dan topping whipped cream. Cara membuat minuman ini sangat mudah. Cukup campurkan bubuk Red Velvet dari FM Powder dengan kopi, susu, krimer, dan es batu.
Kamu bisa mengkreasikan latte ini dengan berbagai topping seperti whipped cream, meses, dan wafer roll. Selain bisa disajikan dingin, minuman ini juga bisa disajikan hangat sesuai selera.
Original Hot Red Velvet
Variasi minuman ini menggunakan bubuk Red Velvet dari FM Powder dan cukup mudah untuk dibuat. Meski sederhana, resep ini menawarkan rasa yang creamy dan autentik yang sulit ditolak.
Anak-anak juga pasti menyukai original hot red velvet karena dapat disajikan bersama camilan seperti kue, roti, dan biskuit. Untuk membuatnya, cukup campurkan bubuk Red Velvet dari FM Powder dengan susu bubuk dan gula, lalu seduh dengan air hangat. Nikmati minuman hangat ini saat liburan di rumah.
Frappe Red Velvet
Minuman frappe merupakan salah satu minuman yang mudah dibuat, terutama dengan tambahan bubuk Red Velvet dari FM Powder. Kamu hanya perlu mencampurkan bubuk Red Velvet FM Powder dengan susu full cream, gula ACR, es batu, dan whipped cream, lalu blender semua bahan hingga halus.
Setelah semua bahan tercampur rata, tuang ke dalam gelas dan tambahkan whipped cream sebagai topping. Kamu bisa mempercantik frappe dengan menambahkan bubuk Red Velvet FM Powder, meses warna-warni, sprinkle, atau bahkan buah stroberi.
Red Velvet Milkshake
Adalah minuman berbahan dasar susu yang sangat mudah dibuat. Minuman ini sering ditemukan di restoran dan kafe karena identik dengan minuman kekinian. Untuk membuatnya, cukup seduh sedikit bubuk Red Velvet dari FM Powder, lalu campur dengan susu cair, gula, dan es batu. Masukkan ke dalam gelas khusus dan shake atau kocok hingga semua bahan tercampur rata.
Rasa milkshake red velvet yang creamy dan manis pasti akan menggugah selera pembeli. Oleh karena itu, bubuk Red Velvet dari FM Powder sangat cocok bagi kamu yang ingin membuka bisnis minuman.
Es Cincau Red Velvet
Membuat es cincau red velvet untuk bisnis minuman cukup sederhana. Cukup seduh bubuk Red Velvet FM Powder dengan air panas, lalu tambahkan susu kental manis dan susu UHT plain. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian masukkan potongan cincau dan es batu untuk menambah kesegaran minuman.
Kreasi minuman red velvet ini bisa menjadi inspirasi untuk bisnis, karena selain bahan-bahannya mudah ditemukan di e-commerce, penggunaan bubuk Red Velvet FM Powder membuat penyajian jadi praktis. Menjual minuman dengan rasa red velvet merupakan peluang bisnis yang menjanjikan.
Baca Juga : 10 Resep Bubble Gum, Minuman Manis Rasa Permen Karet
Es Lumut Red Velvet
Es lumut bisa menjadi pilihan bisnis minuman yang menguntungkan karena sedang populer saat ini. Untuk membuatnya, gunakan bubuk Red Velvet FM Powder bersama sebungkus jelly bubuk, air, dan gula pasir. Masak campuran ini hingga mendidih, lalu tambahkan es batu untuk membentuk jelly dengan tekstur seperti lumut.
Setelah jelly dingin, campurkan dengan susu full cream dan susu kental manis untuk mendapatkan rasa yang lezat. Es lumut red velvet siap disajikan, dan jika ingin dijual, kemas dalam botol minuman siap saji untuk memudahkan distribusi.
