Minuman Serbuk Kekinian – Di Indonesia, berbagai jenis minuman serbuk dapat ditemukan dengan mudah, seperti rasa kopi, cokelat, teh, minuman buah, dan minuman dengan varian rasa yang khas. Minuman serbuk seperti rasa kopi dan cokelat sedang populer di Indonesia, membuat banyak kalangan tertarik untuk memasuki bisnis ini.
Kelebihan dari minuman serbuk ini karena kemudahannya, yang tidak memerlukan bahan tambahan untuk cita rasa yang diinginkan.Tapi tahukah anda apa itu minuman serbuk? Bagaimana sejarahnya hingga kini menjadi minuman favorit?
Mengenal Minuman Serbuk
Minuman serbuk adalah minuman dalam bentuk bubuk yang perlu dicampur dengan air (dingin atau panas) sebelum diminum. Minuman ini kini sedang menjadi trend favorit berbagai kalangan, dari anak kecil hingga orang dewasa.
Jenis minuman kekinian ini memiliki kandungan air yang rendah, membuatnya lebih tahan lama dan stabil secara mikrobiologis. Proses pembuatannya pun melibatkan pengurangan kadar air dengan menggunakan energi panas.
Produk minuman serbuk dikenal karena kepraktisannya, yang cukup dengan menambahkan air, atau tambahan lain sesuai selera, dan langsung siap diminum. Penyajiannya bisa dilakukan dengan melarutkan bubuk minuman dalam air panas atau air biasa.
Sejarah Minuman Serbuk
Powder drink bukanlah inovasi baru, melainkan telah ada sejak zaman kuno di mana orang-orang mencampur buah-buahan dan rempah-rempah dengan air. Praktik ini terjadi di berbagai peradaban kuno di seluruh dunia, memberikan penemuan awal untuk sejarah minuman serbuk. Pada abad ke-18, produksi minuman bubuk secara komersial mulai terjadi di Eropa. Proses produksi ini melibatkan pengeringan bahan-bahan seperti biji kopi, cokelat, dan teh menjadi serbuk, memungkinkan penjualan yang lebih luas dan kemudahan mendapatkannya yang lebih baik bagi masyarakat umum.
Pada era komersialisasi minuman serbuk di Eropa, industri ini berkembang pesat. Perusahaan-perusahaan mulai menawarkan berbagai jenis minuman serbuk, memberikan kemudahan bagi konsumen untuk menikmati minuman favorit mereka dengan cepat dan mudah. Sejak itu, minuman serbuk telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari, terus mengalami inovasi dan variasi rasa yang terus berkembang sesuai dengan selera dan permintaan pasar.
Di Indonesia sendiri, minuman serbuk telah menjadi bagian tidak terpisahkan dari minuman tradisional. Dimana bahan minuman dalam bentuk serbuk terbuat dari campuran gula dan rempah-rempah, kadang-kadang dengan tambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang diinginkan.
Minuman serbuk ini dianggap memiliki nilai tradisional karena bahan-bahan alami yang digunakan dan cara pembuatannya yang telah turun-temurun. Menurut informasi dari Badan POM, kategori minuman tradisional dapat dikategorikan beberapa jenis seperti minuman jahe, sekoteng, bandrek, serta berbagai serbuk minuman tradisional lainnya.
Seiring berjalannya waktu, minuman serbuk telah mengalami perkembangan yang pesat, dengan variasi yang lebih beragam dan mengikuti tren yang sedang berlangsung. Saat ini, minuman serbuk tidak hanya mempertahankan tradisi, tetapi juga menawarkan opsi yang lebih modern dan sesuai dengan selera kekinian.
Jenis-jenis Minuman Serbuk
1. Minuman Serbuk Berperisa
Bubuk minuman berperisa adalah produk minuman yang telah diolah dengan tambahan bahan perisa alami, identik, atau buatan ke dalam bahan dasarnya. Bubuk ini seringkali dicampur dengan pemanis atau gula, dan dikenal sebagai serbuk minuman mix. Namun, jika tidak mengandung gula atau pemanis tambahan, disebut sebagai plain powder drink, yang juga menjadi produk yang populer di pasaran.
Minuman bubuk berperisa hadir dalam berbagai varian rasa seperti buah-buahan, coklat, kopi, dan lain-lain. Penambahan rasa pada bubuk minuman dapat dilakukan dengan menggunakan bahan-bahan alami, dan lainnya.
Berikut adalah beberapa varian rasa minuman serbuk yang populer di platform marketplace:
- Rasa alpukat (avocado)
- Rasa klepon
- Rasa mangga
- Rasa rasa strawberry
- Rasa rasa coklat
- Rasa vanilla latte
- Rasa almond
- Rasa taro
2. Minuman Serbuk Mix
Minuman mix adalah bubuk minuman yang telah dicampur dengan gula, sehingga Anda tidak perlu repot menambahkan gula lagi. Bubuk ini cocok digunakan bagi mereka yang menginginkan minuman yang praktis dan mudah disiapkan. Biasanya, bubuk mix disajikan dengan praktis dalam bentuk shake atau dapat langsung diblender, sehingga sangat praktis dibawa saat bepergian.
Termasuk varian minuman serbuk dari berbagai jenis buah, Anda dapat menyediakan alternatif minuman sehat yang kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Selain itu, minuman serbuk juga memiliki keunggulan dalam hal kepraktisan dan daya tahan yang lebih lama, menjadikannya peluang bisnis menarik bagi konsumen yang peduli akan kesehatan dan ingin mendapatkan manfaat dari nutrisi yang terkandung dalam buah-buahan.
3. Minuman Serbuk Herbal
Bubuk minuman herbal berbeda dari bubuk minuman berperisa yang biasanya ditawarkan di cafe atau restoran karena bubuk ini berasal dari tanaman herbal yang dikeringkan, digiling, dan kemudian dijadikan serbuk. Tanaman obat yang sering digunakan untuk membuat bubuk minuman herbal biasanya kunyit, jahe, kencur, sereh, temulawak, kayu manis, kapulaga, dan lainnya. Minuman herbal dapat terbuat dari satu jenis tanaman herbal atau gabungan beberapa tanaman herbal.
Bubuk minuman herbal cenderung memiliki sifat alami seperti aslinya, meskipun ada yang telah diproses secara kimia dengan penambahan bahan pemanis, gula, dan zat emulsi lainnya. Minuman herbal ini kaya akan kandungan yang baik bagi kesehatan tubuh. Contohnya, dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan gejala penyakit ringan seperti flu, batuk, mual, masuk angin, sakit kepala, serta membantu meredakan nyeri haid dan menjaga kesehatan pencernaan.
4. Minuman Serbuk Berenergi
Minuman berenergi juga merupakan jenis minuman yang menarik, karena minuman ini terkenal memiliki kandungan yang dapat memberikan tambahan energi bagi tubuh. Minuman berenergi mengandung berbagai zat stimulan seperti asam amino taurin, kafein, gula, pemanis buatan, zat adiktif, dan bahan tambahan lainnya. Selain meningkatkan energi, minuman ini juga dapat meningkatkan stamina dan konsentrasi tubuh.
Meskipun banyak minuman berenergi yang tersedia dalam bentuk cairan dan dapat dikonsumsi langsung, namun minuman berenergi dalam bentuk bubuk juga memiliki banyak penggemar, terutama untuk dikonsumsi saat sedang berolahraga atau setelah beraktivitas yang berat. Meskipun demikian, konsumsi minuman berenergi sebaiknya tidak berlebihan dan disesuaikan dengan kebutuhan tubuh.
Baca Juga: Serbuk Minuman Kiloan : Ragam Varian Rasa dan Kemudahan E-commerce
5. Minuman Serbuk Bersuplement
Minuman bersuplemen merupakan pilihan terakhir dalam berbagai jenis bubuk minuman yang ada. Minuman ini dibuat khusus dengan berbagai kandungan gizi seperti vitamin, karbohidrat, mineral, protein, dan asam lemak, yang bertujuan untuk meningkatkan serta memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Serbuk minuman ini sering digunakan sebagai alternatif pengganti makanan, terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet atau memiliki kebutuhan nutrisi khusus.
Dengan konsumsi bubuk minuman bersuplemen, orang dapat memperoleh nutrisi yang dibutuhkan tubuh secara praktis dan efisien. Minuman ini juga dapat menjadi pilihan yang baik untuk menyelingi konsumsi makanan sehari-hari, terutama bagi mereka yang memiliki gaya hidup sibuk atau memiliki kesulitan untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan nutrisi yang seimbang secara rutin.
Nah itulah ulasan mengenai sejarah minuman serbuk dan berbagai jenisnya. Saat ini, minuman serbuk dengan harga terjangkau dan kualitas premium dari FM Powder telah menjadi favorit di kalangan pengusaha minuman kekinian. Sejak tahun 2013 hingga kini FM Powder menawarkan lebih dari 50 variasi rasa bubuk minuman, mulai dari yang klasik hingga yang anti-mainstream.
Selain menjual produk bubuk minuman, FM Powder juga memberikan layanan jasa, termasuk kesempatan untuk menjadi agen dan reseller di seluruh wilayah Indonesia. Produk bubuk minuman dari FM Powder menjadi best seller di Indonesia, dengan berbagai pilihan seperti Thai Tea, Green Tea, Cappuccino, Taro, dan masih banyak lagi. Sebagai pusat grosir bubuk minuman, FM Powder menyediakan produk berkualitas dengan harga yang bersaing, menjadikannya pilihan utama bagi para pengusaha minuman di seluruh Indonesia.
